حساء الترهانه
Arabic
حساء الترهانه
حساء الترهانه
المكونات:
(تكفي 4 أشخاص)
كوب واحد من الترهانه (قمح مجروش مخلوط باللبن المختمر)
8 أكواب من الماء أو المرق
جبنة الحلوم
ملح (اختياريًا، باعتبار أن عادة ما تكون الترهانه مالحة)
الفلفل الأسود الطازج المطحون

طريقة التحضير:
تُنقع الترهانة لبضع ساعات مع بعض الماء.
وعندما تلين الترهانه، تُوضع في وعاء، ثم نقوم بإضافة باقي الماء أو المرق.
تُترك  الترهانه تغلي مع الاستمرار في تقليبها حتى تنضج.
يُقطّع الحلوم إلى قطع صغيرة ويُضاف إلى الحساء
يُضاف الفلفل والملح حسب الاحتياج.

رسالة إخبارية

اسم المستخدم
Please provide your Name

البريد الإلكتروني
Please provide your email

Invalid Input