كباب لحم الخنزير
Arabic
Pork Kebab
كباب لحم الخنزير
المكونات:
(تكفي 4 أشخاص)
1/2 كيلو جرام من لحم الخنزير الخالي من العظم (خاصرة ومعدة الخنزير) مقطع إلى مربعات 
يُضاف الملح & الفلفل حسب الرغبة 

طريقة التحضير: 
تُدخل قطع اللحم في السيخ وتُتبل بالملح والفلفل. وتُطهى على شواية الفحم وتُقلب تدريجيًا إلى أن تنضج من كافة النواحي.
تُزّين الوجبة بالبقدونس المفروم والبصل.
ملحوظة: يمكن أن يُنقع اللحم في الزيت والليمون والمردقوش (الأوريجانو). وعند إدخال قطع اللحم في السيخ يمكن وضع قطع من البصل والفلفل الأخضر والطماطم بين قطع اللحم. 

رسالة إخبارية

اسم المستخدم
Please provide your Name

البريد الإلكتروني
Please provide your email

Invalid Input