Γιαούρτι
Ελληνικά
Γιαούρτι
Γιαούρτι

Το αυθεντικό, παραδοσιακό κυπριακό γιαούρτι παρασκευάζεται από αιγινό γάλα ή / και γάλα προβάτου. Σερβίρεται μέσα σε πήλινα δοχεία κι είναι αρκετά ξινό στη γεύση.

Μόλις ξεπεράσετε την έντονη γεύση της πρώτης μπουκιάς, θα το βρείτε εξαιρετικά εύγεστο, ειδικά μαζί με το πουργούρι, ή με πίττα ή ως μέρος ενός γεύματος μεζέ.

Εάν το παραγγείλετε σε ταβέρνα είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα σας το σερβίρουν σε πήλινο δοχείο και μπορείτε επίσης να το αγοράσετε σε πήλινα δοχεία στην υπεραγορά. Οι πιο εμπορικές εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων κατασκευάζουν συνήθως γιαούρτι εξολοκλήρου από αγελαδινό γάλα ή από ένα μείγμα αγελαδινού, αιγινού και πρόβιου γάλατος το οποίο είναι εξίσου νόστιμο. Διατίθεται επίσης και σε πλαστικές συσκευασίες. 

Newsletter

Όνομα
Please provide your Name

EMAIL
Please provide your email

Invalid Input