Вина
Pусский
Wines
Вина

На острове естьдавняя традиция виноделия, которая восходит к древнегреческой, римской и египетской эпохам, о чем свидетельствуют археологические находки старых кувшинов вина в деревнях Пиргос и Эрими Лимасола, которым, как считается, более 6000 лет. Сорта винограда на острове являются одними из старейших в мире, а все еще производимое здесь сладкое десертное вино Кумандария (Командария) является древнейшим именным вином.

На острове естьсемь винных маршрутов: Акамас Лаона, Вуни Панагиас - Амбелитис, Пицилиа и винные деревни Лимасола (известные как «красохорья», т.е. «винные деревни»). Все они производят белые и красные вина.

На острове есть два основныхместных сорта винограда - Мавро (черный) и Ксинистери (белый). Ксинистери является наиболее распространенным белым сортом винограда и производит легкие, светлые вина с низким содержанием алкоголя (крепость 11-11.5%). Крупный и сочный виноград Мавро (красный) производит вина темного цвета с легким вкусом. Смесь Мавро и Ксинистери производит вино Кумандария, а также вместе они используются в производстве национального спиртного напитка зивания.

Другие местныесорта винограда включают древний Маратефтико и Офталмо (красный), а иностранные сорта винограда также культивируются на острове, в том числе Шардоне, Мускат Александрийский, Паломино, Рислинг, Совиньон Блан и Семильон (белый), Аликанте Буше, Каберне Франк, Каберне Совиньон, Синсо, Гренаш Нуар, Матаро и Шираз (красный).

Ценители винабудут рады узнать, что многие из виноделен острова, винодельческих деревень и монастырей открыты для экскурсий и дегустации их «нектара богов»*, а ежегодный фестиваль вина в Лимасоле состоит из десяти дней празднования вина и веселья и проводится в конце августа/начале сентября.

*Рекомендуется проверить часы работы виноделен до посещения.

Newsletter

Ф.И.О.
Please provide your Name

АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ
Please provide your email

Invalid Input