Винный Маршрут Командария
Pусский
Винный Маршрут Командария
Винный Маршрут Командария

Совершите путешествиев прошлое и узнайте секреты древнейшего и самого знаменитого вина острова - сладкого десертного вина Командария, удостоенного множества наград и всемирно известного на протяжении веков.

Пролегающий через14 деревень Командарии маршрут восходит к 1192 году н.э., когда рыцари Святого Иоанна совершенствовали производство первого в мире именного вина. Сладкое вино получило свое название от места его основного производства- "Великой Командарии" - которая является сегодня известной под названием Колосси местностью. Вино Командария было настолько знаменитым, что даже победило в первом зарегистрированном конкурсе дегустации вин под названием «Битва вин», который имел место в 13м веке и был проведен французским королем Филиппом Августом.

Коренные сорта винограда Мавро(красный) и Ксинистери (белый) собирают в конце сезона и сушат на солнце, чтобы активизировать естественные сладкие ароматы, придающие напитку характерный вкус. Высушенный виноград прессуют, а стекающую жидкость собирают и ферментируют в резервуарах или огромных глиняных сосудах – очень похожих на те, которыми пользовались в былые времена.

На данном маршруте вы встретитечетыре винодельни, а визит в регион не будет полным без остановки у отремонтированного винного пресса в Ланиа, который сохранился на протяжении веков и служит напоминанием славного винодельческого прошлого этой земли. Также, еще одной популярной здесь достопримечательностью является средневековый замок Колосси - или «Великая Командария", как его когда-то называли.

Самидеревни можно найти на высоте от 500 до 900 метров. Их виноградники перемежаются густыми дикими зарослями и редколесьями, а богатые флора и фауна являются весьма впечатляющими, как и расположенные поблизости исторические и археологические памятники. Также, в данной местности находится плотина Курис – самая крупная на Кипре и важное водно-болотное угодье.

Данный историческиймаршрут проходит через населеные пункты: Лемесос (Лимассол), Колосси, Эрими, Монагри, Агиос Георгиос, Силику, Дорос, Ланиа, Тримилкини, Агиос Мамас, Капилио, Зоопиги, Кало Хорио, Агиос Павлос, Агиос Константинос, Луварас, Гераса и Апсиу.

REPUBLIC OF CYPRUS              EUROPEAN UNION              EU STRUCTURAL FUNDS              CYPRUS TOURISM ORGANIZATION

Сайт финансируется совместно Европейским фондом регионального развития (ЕФРР) Европейского Союза

Newsletter

Ф.И.О.
Please provide your Name

АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ
Please provide your email

Invalid Input