Südwestlich des Dorfes Anogyra befindet sich die Kirche des Timios Stavros, die auf dem Fundament einer frühchristlichen Basilika errichtet wurde. Die heutige Kirche wurde Ende des 15. Jahrhunderts auf den Fundamenten älterer Kirchen gebaut.

In ihrer gegenwärtigen Form ist sie ein komplexe architektonische Anlage. Das Tonnengewölbe der einschiffigen Kirche ist mit palaiologischen (spätbyzantinischen) Wandmalereien verziert, die zwar stark abgenutzt, aber dennoch ein außergewöhnliches Beispiel für palaiologische (spätbyzantinische) Malereien auf Zypern sind.

Das 400 Meter über dem Meeresspiegel gelegene Dorf Anogyra befindet sich auf halbem Weg zwischen Lemesos (Limassol) und Pafos (Paphos) und hat sich seine traditionellen Merkmale und lokalen Gepflogenheiten bis heute bewahrt. Ein wichtiger Teil der Geschichte des Dorfes, das inmitten von Johannisbrothainen liegt, sind die sog. Pasteli, eine traditionelle zyprische Süßigkeit aus Johannisbrot, dem „schwarzen Gold“ der Insel.