Расположенная в регионе Лефкосия (никосия), деревня Эврихуявляетсясельскохозяйственным центром региона Солеа. До находящейся почти в 50 км на юго-западе от Никосии деревни можно добраться по трассе B10 и затем по трассе B9, ведущей прямо в сердце Долины Солеа.

Её зелёный ландшафт усеян маленькими ручьями, которые сбегают вниз по склонам к Долине Карготис, покрытой зверобоем, дикими фисташками, полынью и соснами. Хотя деревня является основным производителем многих видов фруктов, она наиболее знаменита своими яблоками.

Эвриху сохраняет свой традиционный характер со старыми домами из местного камня, с черепичными навесными крышами и деревянными балконами. Самыми примечательными из ее церквей являются церкви Святого Георгия и Святой Марины. Стоит также посетить старые водяные мельницы деревни под названием "Мили Стиллис", которые служат прекрасным примером фольклорной архитектуры Кипра.

Уникальная достопримечательность деревни - Кипрский Музей Железных Дорог, который размещен в старой железнодорожной станции. Оригиналы документов, оригинальные рисунки, фотографии и различные предметы, связанные с уже несуществующей системой кипрских железных дорог, выставлены вместе с масштабными моделями главных вокзалов и подвижных составов.