Ο αρωματισμένος από πεύκα αέρας γίνεται όλο και πιο αναζωογονητικός όσο ο επισκέπτης ανηφορίζει ψηλότερα στην οροσειρά του Τροόδους, στην «πράσινη καρδιά» του νησιού, η οποία αποτελεί μια δροσερή όαση με μια μεγάλη ποικιλία δασών, κοιλάδων και περιβολιών.
Η περιοχή αποτελείται από πολλά διαφορετικά, παραδοσιακά χωριά και η κάθε στροφή του ορεινού δρόμου οδηγεί και σε κάτι διαφορετικό. Το σύνολο των κοινοτήτων που ασχολούνται με την οινοποιεία ασκούν εδώ και ολόκληρους αιώνες την αμπελουργία, ενώ άλλες κοινότητες είναι φημισμένες για τα περίτεχνα χειροποίητα είδη λαϊκής τέχνης, τις δαντέλες και την αργυροχοΐα, την κεραμική και την καλαθοπλεκτική. Στην περιοχή θα συναντήσετε αγροτικά χωριά γνωστά για τα διάφορα φρούτα και τους καρπούς που παράγουν, όπου οι καταρράκτες και οι τρεχούμενες πηγές προσφέρουν το δροσιστικό νερό τους τόσο στους ανθρώπους όσο και στα άγρια ζώα.