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Vile de Lefkosia (Nicosie)

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Cosmopolite, glamour et trépidante, la capitale de la région de Lefkosia (Nicosie) offre la structure unique d’une ancienne ville forteresse et d’une métropole moderne et animée qui forme l’épicentre de l’activité économique et commerciale de l’île.

Lefkosia offre une infinité d’options mêlant l’actuel et le traditionnel. Les possibilités de shopping sont multiples: du centre-ville aux centres commerciaux en passant par les quartiers traditionnels aux petites rues sinueuses. Ses loisirs et sa vie nocturne sont un mélange d’activités populaires et de luxe, avec des bars modernes nichés au milieu de monuments anciens riches en histoire, de nombreuses galeries et musées intéressants se mêlant à des animations dédiées aux familles, et sa sélection gastronomique aussi diverse que la ville en général.

Vous serez transporté aux temps médiévaux dans la vieille ville entourée de murs vénitiens et de remparts, et en quelques secondes vous vous retrouverez dans une véritable capitale européenne progressiste.

Lorsque vous quittez la ville pour rejoindre la campagne environnante, un nouveau monde s’offre à vous. Tranquille et pittoresque, entre nature et villages de montagne, vous pourrez profiter d’autres activités telles que la randonnée ou encore le cyclisme dans un environnement traditionnel.

Une ville toujours en mouvement, les nombreux visages de Lefkosia ainsi que la richesse de ses divertissements et attractions en font la digne capitale de l’île dans tous les sens du terme.

La région de Troodos

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Plus vous prenez de l’altitude, plus l’air parfumé des pinèdes des montagnes du Troodos, poumon vert de l’île et oasis de fraîcheur immergé dans d’infinies vallées, forêts et vergers vous revigore.

Ecrin de villages traditionnels variés, retrouvez quelque chose de différent à chaque tournant de la route de montagne. Tandis que plusieurs villages viticoles pratiquent la viticulture depuis des siècles, d’autres sont célèbres pour leur artisanat traditionnel complexe allant du travail de l’argent à la poterie et la vannerie. Des villages agricoles célèbres pour leur production de fruits s’étendent les uns vers les autres. Chutes d’eau et cascades offrent leurs eaux rafraichissantes aussi bien aux hommes qu’à la faune locale.

Au sommet, près de 1.952 mètres au-dessus du niveau de la mer, se trouve le mont Olympe, dont les cimes enneigées accueillent les skieurs en hiver. Une multitude de richesses naturelles ne demande qu’à être explorée à pied ou à bicyclette, le long des chemins, sur les rochers, dans les forêts, et les villages accueillant les visiteurs qu’à présenter leurs coutumes locales uniques.

Le Troodos présente également un intérêt religieux, à travers ses 10 églises byzantines, chapelles et monastères classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des fresques historiques inestimables représentant les histoires fascinantes des saints, et une architecture unique sont le reflet des profondes racines chrétiennes de l’île.

Que vous souhaitiez vous éloigner de la chaleur des plages, découvrir la faune et la flore de l’île ou encore faire un voyage dans le temps, la chaine de montagnes du Troodos vous offre une expérience typiquement Chypriote.

Région d’Ammochostos (Famagouste)

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Ammochostos (Famagouste) vous accueille avec ses eaux étincelantes et cristallines, son sable fin et doré, ses paysages pittoresques parsemés de moulins à vent typiques, sans oublier les meilleurs produits frais que l’île produit grâce à sa terre locale riche en minéraux.

Nichés entre les stations touristiques de Agia Napa et Paralimni-Protaras, les petits villages d’autrefois se sont, avec l’accroissement de leur popularité et l’élargissement de leurs frontières, transformés en stations animées attirant toujours les visiteurs en masse.

La splendeur du littoral est encore renforcée par sa célèbre vie nocturne animée, une vaste sélection d’hébergements touristiques, de charmants ports de pêche, des églises médiévales et des villages traditionnels pittoresques. Cette combinaison fait de la région d’Ammochostos une destination de vacances fantastique.

L’une des attractions principales de la région est le parc naturel forestier du Cape Gkreko avec ses falaises, ses grottes et ses criques. En dehors de ses vues à couper le souffle, le parc est parfait pour nager, plonger, profiter d’une sortie en bateau, randonner et faire du vélo dans un cadre naturel magnifique.

Vous ne manquerez de remarquer la différence de goût des produits frais cultivés dans la région, dans les « villages de terre rouge » (Kokkinochoria). Grâce à la richesse unique  de sa terre, la région est célèbre pour ses produits débordants de saveur, notamment ses pastèques et ses fraises juteuses, et la délicieuse et polyvalente pomme de terre de Chypre.

De l’amateur de bains de soleil au fêtard, de l’amateur de bonne chère à l’explorateur, tout le monde tombe sous le charme d’Ammochostos.

La région de Pafos (Paphos)

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La riche région culturelle de Pafos (Paphos) est baignée de romantisme et d’histoire.

Composée d’une vieille ville et d’une ville nouvelle, de villages ruraux et de stations touristiques pittoresques, cette région abrite les paysages naturels les plus spectaculaires de l’île. Ses nombreux sites archéologiques présentent une valeur historique inestimable, Katos Pafos [ville basse] est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Centré autour du port pittoresque et de son impressionnant château médiéval, la région de Pafos s’étend jusqu’à la station touristique de Polis Chrysochous. Cette jolie région tranquille, connue plus simplement sous le nom de ‘Polis’, s’est agrandie pour devenir un sous-district à part entière, et comprend le magnifique parc national d’Akamas, Lara Beach, qui est aussi un site de nidification pour les tortues et le traditionnel port de pêche de Latchi.

Lors de votre visite dans la région, ne manquez pas les bains d’Aphrodite près de Polis. où selon la mythologie grecque, la déesse de l’amour et de la beauté se baignait. Il s’agit de l’un des sites retraçant son histoire les plus attrayants de la région. Sa relation avec Chypre débute lors de la formation du rocher de Petra tou Romiou, symbolisant son lieu de naissance. De ce lieu, vous pouvez visiter son sanctuaire situé à Kouklia.

Un peu plus loin, le monastère d’Agios Neofytos se trouvant dans une vallée retirée, fut fondé par l’ascète chypriote Saint Neofytos en l’an 1200.  Intéressant pour ses bâtiments du 18eme siècle très bien conservés, le monastère de Panagia Chrysorogiatissa est situé à proximité du village de Panagia.

Nichée dans la forêt de Pafos, la Cedar Valley [vallée des Cèdres] est une zone de montagne aux vues époustouflantes. La région est traversée par une route de campagne qui s’étend vers Stavros tis Psokas, un village de montagne, berceau du rare et timide mouflon (Ovis gmelini ophion).

Une myriade d’activités en plein air, agrémentées de monuments religieux, vignobles et musées, font de la région de Pafos un havre de nature et de culture.

La région de Larnaka (Larnaca)

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Carrefour entre l’occident et l’orient, l’ancien district de Larnaka (Larnaca), région variée et authentique, est empreint de siècles de civilisations contrastés, d’architecture et de cultures.

Le Christianisme comme l’Islam sont représentés par d’importants sites religieux à Larnaka. L’église Saint Lazaros, qui vécut à Larnaka après sa résurrection, et la mosquée de Hala Tekke Sultan, construite en l’honneur de la tante du Prophète Mahommet, sont deux des principales attractions de la ville. Parmi les autres sites populaires, on distingue le château médiéval, la promenade “Foinikoudes” bordée de palmiers et le lac salé de Larnaka, qui se remplit de volées de flamands roses durant les mois d’hiver.

Un peu plus loin, les zones montagneuses de la région de Larnaka se poursuivent jusqu’à la chaine du Troodos, parsemée de charmants villages aux rues étroites, où traditions et artisanat sont toujours pratiqués. L’un des plus célèbres est la broderie de dentelle faite main de Lefkara et son délicat filigrane d’argent. D’autres villages tels que Kato Drys, Vavla et Odou sont aussi pittoresques et tranquilles.

L’arrière pays est également riche d’importants sites archéologiques, tels que Choirokoitia, l’un des sites les mieux préservés des civilisations préhistoriques de l’est de la Méditerranée, et Kalavasos Tenta.

Par ailleurs, l’un des meilleurs exemples d’art byzantin de la période justinienne, une mosaïque rare du 6eme siècle représentant la Vierge et l’Enfant entre deux archanges, peut être admirée à l’église Angeloktisti dans le village de Kiti. Le monastère de Stavrovouni, quant à lui, est l’un des plus anciens de l’île. Il est perché sur un rocher et offre des vues panoramiques sur les collines. Dans le village de Pyrga, la chapelle royale construite en 1421 par le roi Lusignan Janus est ornée d’une fresque murale intéressante du roi et de son épouse, Charlotte de Bourbon.

Profitez d’un véritable mélange de diversité et d’histoire, d’un littoral sauvage et de montagnes dans la captivante région de Larnaka !

La région de Lemesos (Limassol)

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La région de Lemesos (Limassol) incarne les traditions et la modernité, à travers ses légendes de rois, ses royaumes et son activité ancestrale de viticulture.

Connue comme étant la région viticole, des fêtes et des anciens royaumes, Lemesos se compose d’une ville principale, située entre deux sites archéologiques importants, la cité-royaume d’Amathus à l’est et celle de Kourion à l’ouest, ainsi que de zones rurales et de villages de montagne, où les traditions et l’artisanat anciens sont toujours pratiqués.

Lemesos est la deuxième plus grande ville de Chypre, et abrite le port principal ainsi qu’une station touristique animée. Avec ces joyaux que sont sa marina et ses monuments archéologiques, son littoral de 15km de long bordé de restaurants, cafés, boutiques et divertissements divers, la ville principale est colorée et prospère.

La région comprend également deux plans d’eau. Le barrage de Germasogeia est un endroit paisible pour se détendre, se promener, ou même pêcher à la ligne tandis que le lac salé d’Akrotiri est, quant à lui, idéal pour observer la nature et la vie sauvage (principalement les oiseaux). L’importance environnementale du lac salé et ses alentours est exposée dans les nouvelles installations du centre environnemental d’Akrotiri.

La région s’étend plus loin vers les pentes ensoleillées des montagnes du Troodos, où les vignobles forment une toile de fond agréable à la ville. Les villages du coteaux, connus sous le nom collectif de ‘Krassochoria’ (ou villages viticoles), ont gardé leurs anciennes traditions viticoles, et produisent toujours les meilleurs vins de l’île, en particulier l’un des vins les plus anciens du monde, le doux vin de dessert appelé Commandaria. Ici, les visiteurs trouveront une retraite rurale paisible, où randonnées pédestres et à vélo peuvent être pratiquées dans une campagne préservée.

Grace à son héritage viticole et à la magie de son histoire, la région de Lemesos toute entière brille de mille opportunités du littoral à la montagne.

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La région de Lefkosia (Nicosie)

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Lefkosia (Nicosie) a pour particularité d’être la seule capitale divisée au monde. La ville et ses alentours allient à la fois centre d’affaires et cœur commercial de l’île, un intéressant passé et des zones rurales verdoyantes d’une splendeur naturelle où il est possible de s’évader.

La capitale elle-même, baignée d’histoire et de culture, se compose d’une charmante vieille ville entourée d’imposants murs vénitiens, et possède la plus grande concentration de musées, de galeries d’art et de monuments religieux et historiques de l’île, témoins de merveilleuses  histoires à travers les âges.

La région, au-delà de la bouillonnante capitale, s’étend vers la campagne, où elle déploie ses différents visages parmi les vergers, les champs d’oliviers, les forêts et les collines.

Les visiteurs pourront également y admirer les ruines de deux riches cité-royaumes: Tamassos et Idalion (toutes deux situées au sud de Lefkosia).

Tamassos se trouvait à proximité d’une importante mine de cuivre et était très prospère durant la période romaine, lorsque Chypre était connue pour ce précieux minerai. Sur le site d’Idalion se trouve un musée qui expose des objets historiques provenant des fouilles effectuées dans la région.

S’étendant vers la forêt de pins des montagnes de Machairas, le panorama devient de plus en plus pittoresque, avec des monuments importants tels que l’ancien monastère de Machairas et le couvent d’Agios Irakleidios, où sont conservées les reliques du saint.

Dans les zones rurales de la région, se trouvent de nombreux villages de montagne pittoresques, avec leurs rues pavées et leurs maisons de pierres et de torchis offrant un aperçu de la vie d’un village chypriote. Le village de Fikardou, déclaré monument national, mérite aussi une visite. Ce village a reçu le prix Europa Nostra en 1987 pour ses maisons du 18eme siècle soigneusement restaurées, leurs remarquables boiseries et leur architecture traditionnelle. Parmi les autres villages qu’il est  intéressant de découvrir, on distinque Alona, Prodromos, Pedoulas, Kakopetria et Palaichori.

Le meilleur des deux mondes vous attend à Lefkosia : capitale vibrante et retraite rurale. Ses deux visages vous séduiront autant l’un que l’autre.

 

Tylliria

Mariages sur une authentique «Île d’Amour»

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Peu de moments dans la vie revêtent un caractère aussi sacré que l’instant où se noue le lien de l’alliance éternelle, et se consacre l’union amoureuse. Nombreux sont ceux qui voient en ce jour la réalisation de leurs rêves, dans un décor idyllique, où se marient soleil et mer, et où le paysage réveille des émotions aussi intenses que les vœux que l’on prononce. Cette vision correspond à l’île de Chypre, «l’île de l’amour», comme elle est si pertinemment surnommée.

Que vous vous évadiez en vue d’une cérémonie intimiste, ou que vous projetiez un événement somptueux en présence de vos familles et amis, l’Île d’Aphrodite peut satisfaire toutes les envies. En effet, ne s’agit-il pas du lieu de naissance de la déesse de l’amour, théâtre ayant accueilli les idylles légendaires de nombreux rois et reines? L’amour a donc été à l’essence de Chypre durant des siècles.

Des noces en bord de mer, sur des pontons et à bord de yachts, dans des resorts cinq étoiles, des caves à vin… des cérémonies civiles ou religieuses… des tavernes de village au charme d’antan ou des salles de réception somptueuses… des décors médiévaux ou un cadre moderne, Chypre offre une multitude d’options en matière de lieux de réception, pour répondre à toutes les envies et s’adapte à tous les budgets et toutes les histoires d’amour. Vous serez rassurés de savoir que des professionnels, experts en organisation de mariages, se tiennent à votre disposition pour vous guider et vous conseiller. Spécialisés dans la planification de beaux mariages sur mesure, ils peuvent vous garantir la perfection jusque dans les moindres détails.

De plus, quel meilleur choix que de se marier dans la destination qui vous conduira de l’autel à la lune de miel? De la méditerranée baignée du soleil qui s’y attarde tout au long de l’année, ou presque, aux nuits enchantresses, durant lesquelles on savoure en plein air les mets et les boissons lors de dîners à la belle étoile, votre mariage restera pour vous, comme pour vos convives, un moment magique aussi durable que votre amour.

Secret Valley Golf Course

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Au cœur d’un vallon pittoresque de la région de Pafos (Paphos), à proximité de «Petra tou Romiou», lieu de naissance légendaire d’Aphrodite, déesse de l’amour et de la beauté de la mythologie grecque, le Secret Valley offre un jeu simple et aisé dans un ravissant décor, dans une ambiance détendue et amicale.

Hans-Georg Erhardt et Snorri Vilhjalmsson de Golf & Land Design, les architectes du parcours, ont travaillé en étroite coopération avec Tony Jacklin, vainqueur du British Open, ainsi que de l’US Open et, par quatre fois, capitaine de la Ryder Cup, qui apposa sa griffe sur le parcours redessiné.

Le golf, au cachet chypriote distinctif, est soigneusement intégré dans le paysage naturel de cette vallée, ornée, au pied de ses versants, d’une végétation épanouie, l’ensemble offrant une image méditerranéenne unique. Mettant à profit les pentes raides de la colline, le parcours propose des aires de départ spectaculaires et des vues étendues sur la vallée et sur l’horizon marin.

Ce PAR 71 de 5.700 mètres fut récemment reconstruit et remis en fonction en 2013. Le parcours se déploie à travers des fairways Bermuda ondulant et les greenssemésd’Agrostis. L’académie propose des séances de formation par un professionnel de la PGA. Le practice moderne dispose des se 22 postes d’entraînement couverts, de vastes puttings,chippingetpitchinggreens, ainsi que d’installations intérieures. A l’extrémité basse du parcours, un circuit à 3 trous, éclairé par des projecteurs, lie la côte et le parcours.

L’élégant club-house aux décors de pierre et de bois, vous accueille dans ses confortables salons autour de ses cheminées, sur ses deux balcons avec vue sur la vallée, et dans ses restaurants proposant une cuisine internationale raffinée. Le golf fait partie d’un projet immobilier concernant villas et appartements de luxe, du nom de Venus Rock Resort.

Minthis Golf Club

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The Resort Overview

Minthis is about enrichment, wellness and relaxation. The resort is set among 5 million square metres of a beautiful, protected Natura 2000 nature reserve, where we invite guests to get closer to nature, whether that’s hiking through the nature trail past waterfalls, mountain biking through the vineyards and olive groves, enjoying a round of golf on the 18-hole championship golf course or savouring local home-grown produce in one of the resort restaurants. At Minthis, your hours can be as active or relaxed as you choose them to be, but every moment is restorative allowing you to immerse yourself in the beauty of life.

18-hole Championship Golf Course
Minthis is home to a beautiful and challenging golf course that winds its way past a 12th-century monastery with breath-taking views of the Troodos Mountains and beyond. The 18-hole course boasts outstanding holes that organically follow the natural undulations of the topography, looping past water features and ancient groves, with hundreds of olive trees, fruit orchards and grapevines. As part of Natura 2000 site, nature is an ever-present element at Minthis and the Golf Club has been awarded twice with a GEO Certification, recognising the eco-friendly sustainable approach and commitment to nature, resource conservation and community value.
Designed by legendary golf architect Donald Steel in 1994 and renovated by renowned course designers Mackenzie and Ebert, the course is a flawless example of their philosophy that golf courses should fit into the terrain, be in keeping with their setting and focus on the details.
“Our work at Minthis has focused on making the course even more beautifulby drawing the monastery into the landscape and opening viewstowards the Troodos Mountains”. Tom Mackenzie, Mackenzie and Ebert

The Suites – luxury boutique accommodation
Our Suites are framed with majestic mountains and rolling countryside views on one side and the beautiful golf course surrounding the 12th century Monastery on the other. The comfortable and welcoming 1 and 2-bedroom Suites, and our 2-bedroom Villas with private plunge pool, is not your typical hotel environment, they offer a more meaningful stay that provides you with an authentic, immersive and personalised experience. Each suite is designed with luxurious aesthetics and include all the hotel-style conveniences and services you could wish for, with guaranteed views, outdoor space and access the stunning infinity pool and wellness Spa.

The Plateia and Minthis Spa
Adjacent to the golf course and Clubhouse is the Plateia, our social square. It is a place of community and energy, where you can discover authentic Cypriot hospitality, art and tradition. Evoking traditional Cypriot life, the lively outdoor square is shaded by a tree with seating for those that want to watch the world go by. The new Mediterranean inspired restaurant called Amaracus, serves a section of fresh dishes, homemade bread and pizza from the wood fired oven and Cypriot inspired comfort foods with a modern Minthis twist.

There is also a cocktail bar serving the finest selection of drinks and a light snack menu, wine boutique, an art gallery and home concept store (coming soon) selling a carefully curated, beautiful selection of everything from local handmade crafts and jewelry to artwork.

Our holistic wellness Spa is hidden into the hillside and blends the restorative power of the local herbs and minerals, with ancient healing methods and contemporary science to rejuvenate and restore. Escape and breathe in the fresh mountain air, awaken your senses with invigorating aromas in the sensory courtyard, experience the wet and dry plateaus of the 9 Thermal Suites, indulge in a treatment or simply immerse yourself in nature.

www.minthisresort.com