Situé dans la région de Lefkosia (Nicosie) à 31km de la capitale, le grand village pittoresque de Lythrodontas est accessible par la route B1 puis l’E104. Le village abrite la plus grande concentration d’oliviers de l’île, et produit une huile d’olive d’excellente qualité.

Le village existe depuis l’antiquité, et tiendrait son nom de son fondateur “Erythrodontas”, qui signifie “la personne aux dents rouges” en grec. Il s’agissait d’un fief sous les règnes franc et vénitien, et figure sous le nom de “Litrodondi” sur les anciennes cartes.

Hormis admirer ses paysages magnifiques, les visiteurs peuvent également visiter l’ancien moulin à farine et le moulin à olives restaurés, et profiter d’une visite virtuelle des traditions ancestrales du village.

Lythrodontas possède aussi plusieurs églises intéressantes : l’église principale Agios Therapontas, ainsi que les églises Archangelos Michael, Agios Georgios et Panagia [Vierge Marie]. Au sud-ouest de Lythrodontas, se trouve l’ancien monastère du Prophète Elias, qui appartient aujourd’hui au monastère de Machairas.