Курабиедес – крошечное песочное печенье, которое выглядит как маленькие снежные комочки благодаря щедрой присыпке из сахарной пудры. Их можно готовить с орехами или без, а традиционно в них кладут жареный миндаль, фисташки и сушеные финики.
Хотя, как правило, эти сладости готовят на Рождество, их также можно найти и в другом варианте в качестве свадебных угощений под названием “Лукуми”, поскольку их белый цвет символизирует чистоту.
Наслаждаетесьли вы ими на Рождество (доступно в упаковках в пекарнях) или в качестве свадебного угощения, они одинаково вкусны и рассыпчаты!